澳大利亚初中（7至10年级）
一般会教授学生文科, 英语，体育，人文，第二语言，数学，理科，和技能这八个领域的课程。每块领域又各有细分。
■ 文科可以细分为：艺术，视觉传媒，戏剧，媒体，音乐和舞蹈等科目；
■ 人文可以分为：地理，历史，和经济政治等；
■ 第二语言大类里有：德语，法语，日语，韩语，汉语等数十种语言可供选择；
■ 理科可细分为：物理，化学，生物，农业，心理学；
■ 就连最常见的数学也可以细分成：基本数学，代数，和概率。
这些科目当中有一些是必修科目：如英语，数学，理科，澳大利亚历史和地理等，另外一些科目可以作为兴趣爱好的选修科目来选读。澳大利亚的初中一般会提供三，四十多门科目来满足学生的不同需求。
澳大利亚高中（11和12年级）
到了高中阶段课程则更为广泛，专业性也就更强。通常有会计，澳大利亚政治，生物，商务管理，化学，舞蹈，戏剧，经济学，英语，食品科技，地理，健康与发展，历史，信息系统，第二语言，法学研究，数学，多媒体研究，音乐，环境研究，体育，设计科技，心理学，工作室艺术，视觉设计等。粗略算一下可多达三十多门。这些科目之中，英语和数学一般是必修的；其余的科目可以作为选修。在其余的科目中学生可以根据自己的兴趣爱好和职业方向来挑选适合自己的来学习。
在高年级，学校一般都会安排职业辅导员来指导学生来完成科目的选择，以确保学生在升读大学时满足大学本科的先修要求。
