阿德雷德大学（http://www.adelaide.ac.cn）始建于1874年，是澳大利亚历史最长和最有声望的大学之一。最近，澳大利亚政府将阿德雷德大学评为澳大利亚仅有的四所达到政府最高级别的大学之一。阿德雷德大学的校园位于南澳大利亚州首府阿德雷德市中心，阿德雷德是商业、文化、政治和社会生活的中心，既充满时代感，又保留了珍贵的历史魅力，是一座高雅文明的城市，人口仅过一百万，比起繁华热闹的悉尼和墨尔本，阿德雷德更有一番温文尔雅的迷人之处！
据澳大利亚教育联盟（http://www.eduau.com）了解，阿德雷德大学旗下著名的农业、粮食与酿酒研究院：怀特科学研究院(Waite Research Institute)获得了一笔500万澳元的科研经费。这笔经费将用来帮助研究院探索解决人类所面临的最大难题之一：粮食问题。
怀特研究院的负责人Roger Leigh认为，研究“粮食问题”这种大型课题需要集思广益，在一个更为广阔的学术平台上探索解决方案。
研究院计划与各国政府、慈善机构以及大型国际相关项目一同协作，就“粮食问题”开展跨领域跨学派的研究。
据Leigh教授介绍，阿德雷德大学的强项在于土地科学和植物营养学，那么基于这一点，目前研究院正在探索的方向便是植物是如何从土壤中有效获取养料的，而这一系列过程的机理又如何用在粮食作物的肥料上。
Leigh教授说，这个科研课题的主旨是为了探索如何用更少的肥料培育出更多的粮食来，如何提高化肥的效率，以及如何减少化肥对于环境的影响。
