南十字星大学（http://www.scu.sh.cn/）是澳大利亚的公立大学，为世界各地政府和专业机构所认可，其中包括中国。
南十字星大学课程设置灵活，实践性强，体现在以下几个方面：把丰富的实地考察课程穿插在各个学期的授课过程中;在第二学年提供到英国、美国、加拿大、日本及荷兰的国际交换课程;在第三学年提供一个学期的带薪实习课程，有70%的实习学生留在实习地工作。从而确保了学生通过学习能够学以致用，因此，毕业生第一年就业率高达90%以上。
南十字星大学国际交换课程：
旅游管理商学学士 (Bachelor of Business in Tourism Management)
本课程包括第二学年一个学期的国际交换课程，学生可申请去美国、英国、加拿大、荷兰、奥地利、香港、或德国对应大学学习一个学期。
国际旅游管理商学学士 (Bachelor of Business in Tourism Management)
本课程包括第二学年一个学期的国际交换课程，学生可申请去美国、英国、加拿大、荷兰、奥地利、香港、或德国对应大学学习一个学期。
国际酒店管理商学学士 (Bachelor of Business in International Hospitality Management)
本课程提供两个学习方向：
1.酒店和度假酒店管理方向，考夫斯港校区授课；
2.博采专业方向：利斯莫尔校区授课；
本课程包括第二学年一个学期的国际交换课程，学生可申请去美国、英国、加拿大、荷兰、奥地利、香港、或德国对应大学学习一个学期。
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