南澳大学的课程都是经过与企业界和专业人士密切探讨后确定的，其中包括了实习、工业指导模拟及工业设计项目。南澳大学的毕业生未出校门前就具备了一定的实际工作经验，具备了快速、自信和顺利地从课堂过渡到就业的能力。
课程名称：南澳大学国际酒店管理硕士（Master of international hotel management）
专业描述：
南澳大学国际酒店管理硕士专业是一门专业的，为期两年的硕士项目。
该专业的设计主要为学生提供在国际酒店管理领域的相关一手管理知识。
该专业主要集中在酒店管理领域，为学生提供相关的管理学的全面理解，使学生掌握能够应用在国际酒店管理的基本管理技能。
该专业的主要课程包括有：全球酒店管理介绍、员工领导与管理、金融管理、酒店市场营销管理、战略原理等。
就业方向：
该国际酒店管理硕士专业的学生，可以在很多领域实现就业，包括有国际酒店、政府部门、商务公司、高等院校等，从事相关的工作或者继续自己的高级学位的学习。
入学要求：
本科毕业，获得本科学位证； 雅思6.5分，其他单项不得低于6.0分，有双录取； 其他要求： 具备相关专业背景。
