TAFE课程的开设主要以当地就业需求为主，理论与实践相结合，强调实践和操作。澳大利亚教育联盟金牌留学顾问郭艾伦老师总结出了几大专业不同的优劣势，供学生在选择专业时参考：
一、旅游酒店管理
该业包括西点师，西厨，面包师，学生在申请时要对这方面有些兴趣，或者对旅游酒店管理专业方面有兴趣，想要将来继续本科专业学习。
该课程开设时间久，选择的学生较多，竞争压力大。学生应该注重提升自己的英语实力，和技能专业。
二、工程类/汽车专业
更适合男生学习，所以在就业时也规避了一些女生就就业压力。本身就对汽车感兴趣的学生，可以选择这一专业，毕业之后在城市地区比较好找工作。
三、建筑技能类
该专业包括砌砖，吊顶，橱柜制作，铺地砖等专业，对学生的体能及动手能力有一定要求。
体要求比较高，对语言要求较低，薪水高，所以比较适合毕业就工作的成年人。
四、平面印刷前技术
该专业要求学生有一定的绘画基础和创造性，对想要从事动漫设计和平面设计的学生是一个不错的选择，毕业之后可以继续学习多媒体设计，动漫设计等专业。
随着近几年澳洲政府对TAFE学院的支持越来越多，澳洲TAFE学院项目发展至今已经成为很多留学生去澳洲留学的一种方式。
