杰出课程：热带兽医学，海洋生物学，应用科学
大学医学院为学生提供6学年度的本科生课程（博士水平），是在传统教学基础上增加重点在农村和土著的关键课程，此外还有热带医学课程。
立思辰留学360介绍，大学工学院计算工程硕士课程将重点培养目前国际上奇缺的计算机仿真、数值模拟及计算分析高级人才。学校将为成绩优秀学生提供部分生活费奖学金。学生完成在澳学业后有望在汽车、机械、航空航天、造船、土木建筑、国防、材料、矿冶、环境等中大型跨国公司获取工作机会。毕业生起薪达到每年5至10万澳元。
移民加分：由于詹姆斯库克大学位于澳大利亚联邦政府重点移民地区，在詹姆斯库克大学完成两年以上学习并获取本科学士以上学科者，在技术移民打分上可望获取额外5分，从而使詹姆斯库克大学毕业生在获取绿卡方面具有极大的优势。
