南澳大学提供广泛的课程，颁发博士、硕士、硕士文凭及毕业证书、学士学位及文凭、专科文凭及证书。除了具有博士及硕士水平的研究学位之外，学校还设立许多研究中心，包括农业机械研究设计中心、数位传播组、石油地质学及地球物理学组、微粒及平面技术研究组、澳大利亚电力测验中心，先进制造业研究、雷射电子光学中心。
在过去的3年中，32名南澳大学教师已经获得22个澳大利亚教育协会（ALTC）授予的改进学生学习方法的杰出贡献表彰，5人获得卓越教学奖。 在2009年，澳大利亚国家教育委员会只为9名资深教授颁发了教学精英研究奖；而其中一名就来自于南澳大学。
法律学士专业描述
立思辰留学360介绍，法律学士专业是一门四年制的学术项目。该专业的主要目标是：让学生通过学习，满足从事实践法律工作的基本学术要求。该专业要求学生完成总共144个学分，32门课程的学习。该专业的主要课程包括有：合同法、司法、法律，社会与审判、刑法基础、澳大利亚联邦宪法、房地产法、法律理论、托拉斯法、平等原理、企业法：金融与管理、法律选修课程等。
就业方向
该法律学士专业的学生，可以在很多领域实现就业，包括有司法系统、政府部门、社会组织等，从事相关的工作或者继续自己的高级学位的学习。
入学要求
学术要求：
1、高中毕业，获得高中毕业证；
2、参加高考，其高考参加达到500分以上（上海420分以上，江苏320分以上，海南600分以上）；
3、或者完成澳洲12年级的课程；
4、或完成获得认可的预科课程；
语言要求：
1、雅思7.0分，且单项也要达到7.0分；
2、有双录取。
