塔斯马尼亚大学有七大学院，分别是人文学院、商学院、教育学院、法学院、健康科学学院、科学工程技术学院和澳大利亚海事学院。大学提供从学士、硕士到博士学位的课程，专业设置相当广泛。
塔斯马尼亚大学是澳洲高等教育委员会推荐的最有研究成就的澳前十所大学。塔斯马尼亚大学的生命科学学院以高质量的教学和世界级研究活动而著称。科学、工程与技术学院则是该大学规模最大并最具多样性的学院。
立思辰留学360介绍，塔斯马尼亚大学的很多课程具有塔斯马尼亚特色。它的环境学主修荒地与遗址，这在国际上是独一无二。还有水产业、海洋学、荒地管理、土地学等课程，以及世界首个南极学学位课程。
塔斯马尼亚大学的国际全额付费项目在近几年增长迅速。在塔斯马尼亚城市低廉的费用支出和较低的学费吸引了的国际学生，而且大学还提供最为宽泛的奖学金。塔斯马尼亚大学的国际奖学金除了医科外，所有的本科课程和授课类研究生课程都设置国际奖学金给国际学生，是设置和颁发奖学金最宽泛的大学之一。
专业设置
本科课程：农业科学、南极研究、农业、人文科学、生物技术、酒店管理、旅游管理、计算机、当代艺术、经济学、教育学、工程学、工程技术、环境设计、环境科学、运动科学、艺术、健康科学、信息系统、法学、海洋科学、医学研究、外科、音乐、自然环境与野生生态研究、护理、药剂学、心理学、科学、社会科学、社会工作、测绘与空间科学等。
授课型研究生课程：南极科学、行为科学、环境研究、园艺学、海洋环境、数学和物理、微生物学、植物学、遥感与空间地理信息系统、可持续资源管理、建筑学、人文科学、工商管理、海事与物流管理、咨询辅导、教育学、电子商务、环境管理、环境规划、艺术与设计、信息技术、国际商务、国际政治、营销、音乐研究、专业会计、临床心理学、公共管理、公共政策、康复咨询辅导等。
研究型研究生课程：农业科学、建筑学、人文科学、生物医药科学、商科、设计、经济学、教育学、工程学、环境研究、艺术、法学、医学、音乐、药剂学、海事工程、理学硕士-探索地球科学研究方向、空间信息科学等。
博士课程：教育学、海洋环境、海事工程、临床心理学、农业科学、建筑学、人文科学、商科、计算机、教育学、工程学、环境研究、艺术、信息系统、法学、生命科学、医学、音乐、药剂学等。
