新南威尔士大学本科专业如下，1.人文、社会科学系：教育、音乐、社会科学、社会工作、住宅研究、社会心理学。2.环境建设系，建筑、建筑结构管理、工业设计、室内设计、园林设计、计划编制、科学建筑学。3.商科系.服务营销、经济学、创新管理、金融、会计、精算、信息管理系统、经济法和税务、市场营销、劳工关系、组织行为学。4.工程系，航空宇宙工程、生物无机化学、化学工程、计算机工程、环境工程、生物学、土木工程、电子工程、医学工程、光子学、石油工程、采矿工程、蓝牙体系、能源再造、通讯、软件工程。5.法律系.法律、国际税务。6.医学系：健康运动学、外科、内科、健康情报。7.科学系：航空、验光、食品、传媒、安全、计算机。8.艺术设计学院：文学教育、设计、数码媒体、设计教育。
新南威尔士大学本科课程学制和开学日期
(01)文学和社会科学学院本科课程
学制为3年或4年，每年2月和7月开学
(02)商学院本科课程
学制为3年，每年2月和7月开学
(03)法学院本科课程
学制为5年或6年，每年2月和7月开学
(04)理学院本科课程
学制为3年，每年2月和7月开学
(05)工程学院本科课程
学制为4年，每年2月和7月开学
(06)建筑环境学院本科课程
学制为3年或4年，每年2月和7月开学
(07)美术学院本科课程
学制为3年或4年，每年2月和7月开学
(08)医学院本科课程
学制为3-6年，每年2月和7月开学
新南威尔士大学特色专业
工程学院是澳洲最大的工程学院：计算机、光伏、光电、太阳能、电信、土木工程、测量与空间信息系统专业顶尖。
商学院是世界上最大的商学院之一，在亚太地区享有极高的声誉：MBA、会计、银行与财务、商业法律与税务、金融分析、统计为澳洲顶尖。
环境建筑学院是澳洲最大的建筑学院：工业设计、建筑设计、市内设计、城市规划、园林建筑等专业皆是澳洲顶尖；
澳大利亚国防军事学院，由澳洲国防部资助，该学院位于堪培拉。
