格里菲斯大学本科学制为3年或3年以上，旨在培养具备专业水平或一般技能的毕业生，合格者可授予学士学位或荣誉学士学位。研究生学制为1个学期，在完成本科课程或具有相关工作经验之后，旨在提供持续的专业发展，为更进一步的深造做准备。
格里菲斯大学入学要求
格里菲斯大学按照专业不同，入学要求也不尽相同
1 商科方向：
学术：70-75%
语言: 雅思6.5，单项6; 托福88，单项21
2 工科方向：
学术：70-75%
语言: 雅思6.5，单项6; 托福88，单项21
格里菲斯大学优势专业
1、酒店管理专业：格里菲斯大学旅游酒店管理学院位于著名的旅游胜地黄金海岸，距离冲浪天堂仅7公里，学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合，还积极参与该产业的项目研究，并受到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。立思辰留学云介绍，学院的课程设置灵活实用，随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识，还拥有大量的实践经验，这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。
就业方向：该课程的毕业生可以从事国际酒店和度假集团、独立的餐厅和国际公认的连锁机构、娱乐与休闲机构、酒店业与航空公司的商品和服务供应商以及其他广泛的相关产业的管理工作。
2、教育专业：该专业的学生会离开学校，到校外的学校发展自己的实践教学技能。当然，学生所获得的训练也适合那些需要规划和组织能力、沟通和高度发达的社会技能等这些组织领域从事工作。该专业获得了澳大利亚昆士兰教师学会(Queensland College of Teachers)的认证。完成该专业课程的学生有资格申请注册该学会。
就业方向：通过该专业的学习，毕业生可以在昆士兰的公立或私立学校从事教学工作，也可以在其他州或海外的教育和培训领域从事工作。
