悉尼大学营养学硕士为营养师和营养学家提供专业培训。它的主要课程包括人类生物化学和生理学研究,内容包括所有营养成分，营养食品和饮食健康和疾病的研究与讨论。本专业所有课程的学习，是确保学生能够在公共卫生、医学营养治疗、食品服务管理、沟通、管理、研究和评估等领域达到营养师的能力。
悉尼大学营养学专业入学要求
1.学术要求：
背景专业要求：
理学本科，且包含以下课程学习：
2学期的化学（第1年）
至少2学期的生物化学与分子生物学、人体生理学（第2/3年）
2.语言要求：
雅思：总分7.5，单项：6.5 （只认可雅思考试成绩）
悉尼大学营养学专业核心课程
-- Nutritional and Food Science(营养食品科学)
-- Dietary Intake & Nutritional Assessment（饮食与营养评估）
-- Dietetics Professional Studies（营养学专业研究）
-- Methods in Nutrition Research（营养学研究方法）
-- Food Service Management（食品服务管理）
-- Public Health and Community Nutrition（公共健康和社区营养）
-- Medical Nutrition（医学营养）
