蓝山国际酒店管理学院专业设置多种多样，学士学位课程下设三个专业方向：国际酒店与度假村管理、国际会展管理、国际餐饮管理，学生在完成国际酒店管理的学士学位同时，还将获得瑞士理诺士颁发的酒店管理文凭证书。硕士课程设置专业有：国际酒店管理、全球企业管理。本科学生在蓝山国际酒店管理学院学院学完2年之后，可以申请前往罗瑞特酒店教育集团旗下另一所院校—位于美国芝加哥的肯代尔学院进行第三年的学习。学习结束之后，学生将获得美澳两所院校颁发的双学士学位证书。
蓝山国际酒店管理学院入学要求
1、本科入学要求要求如下：
高中毕业或同等学历；
实习期前必须满18岁；
英语成绩必须符合资格。
英语成绩要求：
非英语母语国家学生雅思成绩需要达到6.0或以上，如果雅思分数只有4.5分或以上，那么你可以选择申请英语语言课课程作为入学的跳板。
年满18且高中毕业学生完成由蓝山酒店管理学院提供的语言课程后，可直接进入BMIHMS的本科学期。
2、研究生入学要求
拥有澳大利亚认可的学士学位；
入学时年龄不低于21岁；
雅思成绩达到6.0或以上的同等英语成绩水平，雅思成绩需要在两年的有效期内。
全球商业管理硕士课程雅思分数需要6.5分。
澳大利亚蓝山国际酒店管理学院入学要求
3、语言课程入学要求：
高中毕业或同等教育水平
雅思4.5分或以上
蓝山国际酒店管理学院留学费用
本科留学
三年学费+两年生活费
蓝山国际酒店管理学院本科阶段头两年在卢拉校区，学校提供宿舍或伙食；第三年在悉尼校区，食宿自理。头两年的总花费+第三年的学费为112，770澳元。
第三年生活费
本科第三年只有半年，按照悉尼的物价水平，住宿+伙食+其他生活杂费第三年大概需要1万澳元左右。
所以算下来，整个本科阶段的总花费可以低至75，994澳元(约36.5万人民币)。就算你平时不做兼职，整个本科读下来也只需99，382澳元(约47.8万人民币)，跟瑞士的酒店管理大学和澳大利亚的综合性大学比起来，可以说是性价比很高的留学选择了。
研究生留学
研究生两年学费
蓝山的研究生可以选择在悉尼校区或墨尔本校区就读，两个都是走读校区，食宿需要自理。蓝山研究生阶段的学费共47，307澳元。
研究生生活费
在悉尼，生活费一年大概需要1.5-2万澳元；墨尔本大约比悉尼低10%。
