南澳大学商学院开设的课程涵盖商业、管理、市场营销、人力资源管理、法律、国际贸易、金融、财务、会计等等课程。信息技术、工程与环境学院：本学院开设生产及机械工程、电子信息、信息工程、计算机科学、数学、统计学、环境科学等课程。教育、文学与社科学院：本学院开设传媒、教育、心理学、国际关系、设计等专业，其中以建筑设计类专业最为突出。健康科学学院：健康科学学院开设助产、护理、食品营养、放射、足疗、药剂学等课程，其中尤其以护理专业闻名。
南澳大学特色
南澳大利亚的大学不仅在世界各权威排名上名列前茅，屡获殊荣，而且还诞生了三位获得诺贝尔奖的知名学者。一直以来，南澳大利亚州坚持积极主动支持海外留学生的政策，为学生提供了各种贴心服务，免除海外学生的诸多后顾之忧。而学校方面，除了教学之外，也为学生提供了众多进入真正相关领域获取实际经验的机会。
南澳大学录取条件
本科录取条件：申请者已在中国大学就读1年，或高中毕业且完成1年大学预科课程，托福总分达到570分，或雅思总分达到6.0分以上。
研究生录取条件：申请者已经获得学士学位或荣誉学士学位，或者已获授课式硕士学位，托福总分达到570分以上，雅思总分达到6.5分以上。
