为了在不破坏生态系统的情况下，保证当代及未来后辈的食品安全，长远的目光及战略是必备的。莫道克大学食品安全专业的这个课程将使学生能充分理解食品安全，包括食品贸易经营的国际框架，和食品安全背后的驱动者。通过个案研究，学生将能开发生物安全与食品政策来巩固全球范围内的食品安全与贸易有序进展。学生将调查生成、保护与提供食物的概念，来保证可持续的食品生产。而这个课程的项目或实习将提供给学生相关案例的深入分析。
莫道克大学食品安全专业申请条件
学术要求：
背景专业要求：完成本科学位(植物、生态、环境或动物科学专业)
工作经验要求：拥有至少3年相关工作经验
语言要求：
雅思：总分6.5，单项：6
托福：总分90，单项：20
莫道克大学食品安全专业就业前景
可从事的工作：
食品安全学生毕业后的就业方向包括农业综合企业、人道主义组织(联合国)、政府、农场管理、食品加工等等。
